Il purissimo olio extravergine prodotto è frutto dell'esprienza di più generazioni.
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L’Azienda Agricola Zaffora si trova a 200 metri sul livello del mare, alle pendici di Pizzo Castellaro, propaggine dell’imponente monte di San Fratello nella provincia di Messina.
L’Azienda Agricola Zaffora si trova a 200 metri sul livello del mare, alle pendici di Pizzo Castellaro, propaggine dell’imponente monte di San Fratello nella provincia di Messina. A poche centinaia di metri dall’Azienda c’è la Grotta di San Teodoro, testimonianza millenaria di vita biologica siciliana, durante il Paleolitico Superiore nel particolare luogo di Acquedolci. Il territorio dove insiste la coltivazione è inframmezzato di querce secolari, alberi di sughero, mandorli, cipressi, piraini, sorbi, fichi, mirto, felci e agavi.
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